수험생 백점만점 영양간식 레시피_프롤로그편

 

안녕하세요~ 에듀윌의 친절한 국자씨입니다. 1남 4녀 가정의 예쁜 딸이죠.^^ 요즘 우리 집 유일한 1남, 막둥이가

일 하랴, 경찰공무원 시험 준비를 하느라 여념이 없는데요. 수험생이 있는 집이라면 누구나 수험생을 위한

건강식에 관심이 많으실 거예요. 이런 고민을 하는 많은 분들을 위하여! 저만의 수험생 영양간식 레시피를

살~짝 공유 할까 해요! 앞으로 제가 소개하는 수험생 백점만점 간식! 많은 기대 바랄게요.

 

그렇다면 오늘은 먼저 두뇌회전에 좋은 식품들에는 어떤 것들이 있는지 한 번 살펴보실까요?

 

 

장시간 공부에 열중하다 보면, 그 집중도가 항상 유지 되긴 힘들죠? 이럴 때 필요한 것은 뭐?

바로바로바로 두뇌 팽팽! 힘 불끈! 하는 먹!을!것! 그 중에서도 두뇌회전과 건강을 동시에 챙기며

한번 먹고 두 가지를 얻을 수 있는 일식이익(一食二益)! 식품 5가지를 소개해 드리도록 할게요.

 

하나. 견과류

견과류가 두뇌회전에 좋다는 것은 당연한 말씀! 견과류에는 호두, 아몬드, 잣, 땅콩 등이 있는데요.

이런 견과류들은 불포화지방을 풍부하게 함유하고 있어 두뇌를 건강하게 만들어줍니다.

매일 소량을 꾸준히 섭취하면 피부재생 및 항암작용, 콜레스테롤 저하 등 건강한 생활에 도움이 되나,

다량 섭취 시 소화기능에 문제를 일으켜 공부시간에 지장을 줄 수 있으니 이점 유의하세요!

(하루 권장량_호두: 5~7알, 아몬드, 땅콩, 잣: 25알, 피스타치오: 30알)

 

 

하나. 초콜릿

당분은 몸에 에너지를 주는 큰 역할을 하는데요, 공부를 할 때에도 이 체내 에너지를 필요로 합니다.

특히 당분은 1차 에너지원이기 때문에 공부로 지친 두뇌에 즉각적인 에너지를 공급해주어 두뇌활동에 도움을 줍니다.

초콜릿에 함유된 카카오 성분은 노화방지(항산화)에도 도움을 주니 일거양득인 셈입니다.

 

하나. 우유 

우유에는 비타민 A,B,E,K, 칼슘, 미네랄, 담백질 등 많은 영양소가 골고루 함유되어 있습니다.
우유에 함유되어 있는 리놀렌산은 두뇌발달에 도움을 주어 성장기 아이들에게 특히 좋으며,

비타민과 칼슘이 풍부하여 면역력을 강화시켜주고 피부미용과 노화방지에 도움을 줍니다.

또한 하루 우유 두 잔으로 치매를 예방할 수 있다는 연구결과가 나왔다고 하네요.

(옥스포드대학교) 우유송이 괜히 있는 게 아니었나 봅니다. 우~유 좋아 우유 주세요~♬

 

 

하나. 두부

두부는 콩으로 만든 음식으로, 콩에는 양질의 단백질과 탄수화물 등 다양한 영양소가 들어 있습니다.

이 중 레시틴은 뇌세포의 회복을 돕고 사포닌은 두뇌노화를 억제한다고 합니다.

콩은 밭의 소고기라고 불릴 정도로 우수한 단백질을 함유하고 있으나,

메티오닌이라는 필수아미노산이 부족하여 이를 보완하기 위해 잡곡을 함께 섭취하면 좋습니다.

 

 

하나. 달걀

달걀 한 알은 인간에게 필요한 모든 영양소를 담고 있는 완전식품입니다.

달걀이 부화 조건을 충족하면, 병아리가 된다는 것만 봐도 알겠죠?

달걀의 다양한 영양소 중 콩, 두부와 같이 단백질의 함량이 상대적으로 높기 때문에

두뇌회전을 돕는 식품으로 손꼽히고 있습니다.

 

 

이상 일식이익 식품 5가지를 알아보았습니다.
그냥 먹어도 매~우 좋은 식품들이지만 소중한 수험생 가족들에게 맛있는 음식으로 만들어 준다면,

먹는 순간 자체로도 힐링의 시간이 되지 않을까요? 앞으로 위 식품이 백점만점 간식으로

재 탄생되는 모습을 보실 수 있을텐데요! 막둥이의 경찰공무원 시험 합격과 모든 수험생들의

합격을 기원하며 친절한 국자씨의 수험생 백점만점 간식 레시피에 많은 관심과 기대 바랍니다^^